کافه بیکری نان و نفس، پروانه صابری
موقعیت: ایران، تهران
معمار مسئول: پروانه صابری
تیم طراحی: ندا استیری، نیلوفر انوشه الیزه، حمید وارثی، حسین وارثی
گرافیک: حسین وارثی
کارفرما: شیما نوروزی، شاهین نوروزی
مساحت: ۴۰ مترمربع
عکس: استودیو اخوان (الهه نیکو، مهرنوش شریفی)
اتمام پروژه: ۱۴۰۳
پارچه‌ی چهارخانه سورمه‌ای سفید، داخل سبدهای حصیری که با چوب‌های طبیعی بافته شده‌اند
برای ما، یادآور عطر نانِ تازه است.
نانی که به تکه‌های کوچک بُرش خورده و بهانه‌ی دورهمی‌های یک خانه است …
تصویر این چهارخانه‌ها در ذهن ما و نوستالژیِ این طرح و رنگ ، راهی برای طراحی‌ای مرتبط با کلمه‌ی عزیز “نان” در مسیر طراحیمان باز کرد.
در طرفین پلان، دقیقا در وسط فضا دو ستون ضخیم و بزرگ وجود داشت؛ ما برای پوشاندن این ستون‌ها یک نیم‌آرک ایجاد کردیم و که با همان پترن چهارخانه طراحی و نقاشی شد.
