کافه رستوران طنجه | مهندسین مشاور نهصد

پروژه در محدوده‌ی مصلی شهرستان اصفهان قرار داشت. فضای بیرونی آن در بستری کاملاً متفاوت از معماری اصفهان از پیش طراحی شده بود. در بستری با قوس‌های سنگی در برابر گنبدهای عظیم شیشه و بتنی مصلی، کافرما از ما رستورانی با ظاهر کلاسیک درخواست کرده بود. همچنین بقیه ی رستوران‌های محدوده، رویکرد مشخصی در طراحی و پذیرایی غذاها دنبال نکرده بودند و این کار ما را به عنوان طراحان این رستوران با چالش‌هایی مواجه کرده بود. با توجه به خواسته ی کارفرما و بستر موجود، تصمیم گرفتیم تا از قوس‌های مازه‌داره مجموعه در طراحی داخلی استفاده کرده و غذاهای متفاوتی در این رستوران ارائه شود، بنابراین رستوران را با رویکرد مدیترانه‌ای طراحی کردیم تا به بستر مجموعه نیز نزدیک شویم و به خواسته ی کارفرما پاسخ مناسب داده باشیم. تمرکزمان را روی تهیه‌ی پلان با عملکرد و کارکرد مناسب با پلازا و همچنین طراحی جزئیات معمارانه مثل کاشی و گره گذاشتیم. در بدنه‌ی حیاط که طول پروژه را در بر می‌گرفت رواقی در نظر گرفته شد که فضای درون و بیرون را به هم متصل کند، با این هدف که برای مردم دید تاثیرگذاری در انتخاب این رستوران در برابر دیگر رستوران‌های همجوار برای گذراندن زمانشان ایجاد کند. ضمن اینکه این رواق به موازات سالن اصلی رستوران آن را تهویه و به عنوان پارتیشن جدا کننده‌ی نیمه شفاف عمل می‌کند. فضای ورودی با یک چهارطاقی عرصه‌های مختلف را تفکیک کرد و با یک آب نما و شیشه‌های رنگی روی سقف آن، در راستای ورودی به عنوان سمبل معماری مدیترانه‌ای در نظر گرفته شد.