Search
Close this search box.
Search

رستوران كانكريت | دفتر معماری بوژگان

رستوران كانكريت ، دفتر معماری بوژگان
موقعیت: ایران، تهران، لواسان
معمار مسئول: حامد بدری احمدی
تیم طراحی: ندا وزیری، فاطمه شریعتی، پرستو پیرای، هانیه صفری، کاوه دادگر
سازه: سیاوش صدیقی
تاسیسات مکانیکی و الکتریکی: آرش مجابی
مدير اجرایی: محمد ضوئی
نظارت: حامد بدری احمدی
طراح سه بعدی: کاوه دادگر
گرافیست: مانا قابوسی
ماکت ساز: مینا رحیم پور 
کارفرما: محمد ضوئی
مساحت زمین: 766 مترمربع
مساحت زیربنا: 540 مترمربع
عکس: استودیو دید،علی دقیق 
اتمام پروژه: 1396
اعتبارات: فيناليست جايزه معمار در بخش عمومي، سال 1396/ شورتليست جايزه معماری خاور ميانه در بخش پروژه های تفريحي و اقامتي/ برنده بيست و ششمين دوره جايزه جامعه جهاني معماری از نگاه داوران و اعضا

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

با توجه به ايده معماري پروژه که بخشي از حجم ساختمان از زمين بالا آمده و بدون وجود هيچ نقطه ی اتکای مستقيمي بر زمين، در دو جهت عرضي و طولي تغيير شکل داده و از زمين فاصله مي گيرد، مهمترين چالش طراحي سازه، ايجاد يک سيستم و پيکربندي کلي براي سازه بوده است که پايداري بخش بيرون زده ساختمان را در تعادل با بخش اصلي ساختمان تامين نمايد. به منظور تامين ملاحظات معماري و حذف تير و آويز از زير سقف و ايجاد يک سقف مسطح متکي بر ديوارها، سيستم سازهاي از نوع ديوار باربر برشی بتن مسلح و سقفها از نوع پس تنيده در نظر گرفته شده است.

پروژه رستوران لواسان در سه سطح تعريف شد. سطح منفي يک که فضاهاي خدماتي نظير آشپزخانه و فضاي پرسنل سرويس عمومي رستوران در آن پيش بيني شده است. سطح همکف، سالن اصلي رستوران است و سطح نيم طبقه که فضاي پذيرايي است. تلاش شد سيرکولاسيون علاوه بر کمک به کارکرد درست عملکردها و حفظ استانداردهاي يک رستوران، خود بخشي از تجربه حضور در رستوران شود و به عنصري پررنگ در آن بدل گردد.

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

يکي از تجربه های اين پروژه، تلاش براي به خدمت گرفتن سازه و حضور حداکثر آن در معماري بود. با توجه به بودجه محدود پروژه، finishing های معمول، زايد و بعضا گران از پروسه طراحي حذف شد و عناصر سازه اي به صورت expose، فرض شدند. قطعا اجراي اين گونه تصميمات با سختيهاي فراواني روبروست که اين پروژه هم از آن بي نصيب نماند. بضاعت پيمانکاران، نبود تکنولوژي و عدم تجربه هاي قبلي، عواملي هستند که به واقعيت پيوستن اين مسير را کمي سخت مي نمايد. در نهايت هر چند محصول به لحاظ اجرا، بي نقص نيست اما اين اتفاق کلي و ميزان تاثير گذاري که در ذهن ما بود، تا حد زيادي حادث شده است.

صورت مساله اين پروژه ساده بود: طراحي ساختماني با زيربنايي مشخص و بودجه اي محدود براي يك رستوران، بنايي كوچك با دو طبقه اصلي و يك نيم طبقه كه ميتوانست در دل سالن اصلي رستوران جاي بگيرد. (دليل تاكيد ما بر روي عنوان «ساختمان رستوران» اين است كه معماري داخلي اين پروژه عليرغم اشتياق ما براي انجام آن، در پكيج كاري ما قرار نگرفت. متاسفانه اين بخش بسيار نا مطلوب و بدور از هماهنگي اوليه با معماري بنا انجام شد. اين مهم، امكان تهيه عكس از برخي فضاهاي تمام شده داخلي را از ما گرفت.)

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

در پروسه طراحي تلاش شد تا معماري، همان سازه و سازه همان معماري باشد، عناصر سازه اي، نمايان (expose) فرض شدند و با افزودن عناصري چون شيشه، سراميک کف و المان هاي تاسيساتي، کليات پروژه شکل گرفت. در اين ميان و در قاب ورودي شکل گرفته براي تلطيف و افزودن مقياس انساني به ورودي، از کاشي هاي دست ساز رنگي استفاده شد و تصوير حجم به هوا بر خاسته بر روي زمين، به حوض آب تبديل شد.


جامعه معماران ایران
نوع متریال
انتخاب
نوع متریال
نوع پروژه
انتخاب
نوع پروژه
ماشین گفتمان شهری | استودیو معماری درک فضا

ماشین گفتمان شهری | استودیو معماری درک فضا

ماشین گفتمان شهری | استودیو معماری درک فضا موقعیت: ایران، یزد، میدان شهید ریاضی، بلوار ابن سینا، پلاک13کارفرما: دکتر مقیمیعملکرد: کلینیک آزمایشگاهیتیم طراحی: حانیه دانشور، بهاره پزشکی، فاطمه حسنلواجرا: سعید بخشیمدیر پروژه: مهیار جمشیدینظارت: سعید بخشیتیم سازه و تاًسیسات: عمادی، اکبرپوریان، مردانیگرافیک : بیتا رضایی، امیرحسین محمد، رومینا قورچیان، ملیکا

ادامه مطلب »

ساختمان مسکونی مهر | آرا علی آبادی، آرش علی آبادی

ساختمان مسکونی مهر ،  آرش علی آبادی، آرا علی آبادیموقعیت: ایران، شیرازمعمار مسئول:  آرش علی آبادی، آرا علی آبادیتیم طراحی: نازنین مجاهد، ماهوش نظری، مهسا حسینی، رضا کاتبی، مهسا محمدپورمساحت: ۱۱۰۰ مترمربععکس: نوید عطروشاتمام پروژه: ۱۳۹۹ هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق

ادامه مطلب »
کافه کناری گروه معماری معیار

کافه کناری | گروه معماری معیار

کافه کناری | گروه معماری معیار موقعیت: تهران ، چهار راه ولیعصرتیم طراحی : محمد کاظم هوشمند ، علی مقتدریمساحت پروژه:  170 مترمربعسال  اتمام: 1400وضعیت : ساخته شدهایده طراحی :ایجاد ریتم و تکرار با شکل دایره و استفاده خلاقانه از متریال آجر بهمنی و لوله های کارتنی.عکس : مهرنام روشن

ادامه مطلب »
ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان

ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان

ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان موقعیت: اصفهان، اشکاوندمعماران:ناصر حسن پور، سعید فروغیتیم طراحی: ناصر حسن پور، سعید فروغی، مهسا ترکان، حدیث مبلی، ستاره پورمصداقیسال تکمیل: 1401زیربنا: 310 متر مربععکس:  نگار صدیقیکارفرما: خانواده ریاضیاتمتریال های استفاده شده: میکروسیمنت، آجر هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق مادی و

ادامه مطلب »

همکاری گرامی!
با تشکر از ارسال اطلاعات، به استحضار می‌رساند پس از بررسی فرم ارسالی، در صورت نزدیک بودن معیارهای طرفین، با شما تماس خواهیم گرفت. با آرزوی موفقیت و حضورتان در کنار ما.