رستوران كانكريت | دفتر معماری بوژگان

رستوران كانكريت ، دفتر معماری بوژگان
موقعیت: ایران، تهران، لواسان
معمار مسئول: حامد بدری احمدی
تیم طراحی: ندا وزیری، فاطمه شریعتی، پرستو پیرای، هانیه صفری، کاوه دادگر
سازه: سیاوش صدیقی
تاسیسات مکانیکی و الکتریکی: آرش مجابی
مدير اجرایی: محمد ضوئی
نظارت: حامد بدری احمدی
طراح سه بعدی: کاوه دادگر
گرافیست: مانا قابوسی
ماکت ساز: مینا رحیم پور 
کارفرما: محمد ضوئی
مساحت زمین: 766 مترمربع
مساحت زیربنا: 540 مترمربع
عکس: استودیو دید،علی دقیق 
اتمام پروژه: 1396
اعتبارات: فيناليست جايزه معمار در بخش عمومي، سال 1396/ شورتليست جايزه معماری خاور ميانه در بخش پروژه های تفريحي و اقامتي/ برنده بيست و ششمين دوره جايزه جامعه جهاني معماری از نگاه داوران و اعضا

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

با توجه به ايده معماري پروژه که بخشي از حجم ساختمان از زمين بالا آمده و بدون وجود هيچ نقطه ی اتکای مستقيمي بر زمين، در دو جهت عرضي و طولي تغيير شکل داده و از زمين فاصله مي گيرد، مهمترين چالش طراحي سازه، ايجاد يک سيستم و پيکربندي کلي براي سازه بوده است که پايداري بخش بيرون زده ساختمان را در تعادل با بخش اصلي ساختمان تامين نمايد. به منظور تامين ملاحظات معماري و حذف تير و آويز از زير سقف و ايجاد يک سقف مسطح متکي بر ديوارها، سيستم سازهاي از نوع ديوار باربر برشی بتن مسلح و سقفها از نوع پس تنيده در نظر گرفته شده است.

پروژه رستوران لواسان در سه سطح تعريف شد. سطح منفي يک که فضاهاي خدماتي نظير آشپزخانه و فضاي پرسنل سرويس عمومي رستوران در آن پيش بيني شده است. سطح همکف، سالن اصلي رستوران است و سطح نيم طبقه که فضاي پذيرايي است. تلاش شد سيرکولاسيون علاوه بر کمک به کارکرد درست عملکردها و حفظ استانداردهاي يک رستوران، خود بخشي از تجربه حضور در رستوران شود و به عنصري پررنگ در آن بدل گردد.

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

يکي از تجربه های اين پروژه، تلاش براي به خدمت گرفتن سازه و حضور حداکثر آن در معماري بود. با توجه به بودجه محدود پروژه، finishing های معمول، زايد و بعضا گران از پروسه طراحي حذف شد و عناصر سازه اي به صورت expose، فرض شدند. قطعا اجراي اين گونه تصميمات با سختيهاي فراواني روبروست که اين پروژه هم از آن بي نصيب نماند. بضاعت پيمانکاران، نبود تکنولوژي و عدم تجربه هاي قبلي، عواملي هستند که به واقعيت پيوستن اين مسير را کمي سخت مي نمايد. در نهايت هر چند محصول به لحاظ اجرا، بي نقص نيست اما اين اتفاق کلي و ميزان تاثير گذاري که در ذهن ما بود، تا حد زيادي حادث شده است.

صورت مساله اين پروژه ساده بود: طراحي ساختماني با زيربنايي مشخص و بودجه اي محدود براي يك رستوران، بنايي كوچك با دو طبقه اصلي و يك نيم طبقه كه ميتوانست در دل سالن اصلي رستوران جاي بگيرد. (دليل تاكيد ما بر روي عنوان «ساختمان رستوران» اين است كه معماري داخلي اين پروژه عليرغم اشتياق ما براي انجام آن، در پكيج كاري ما قرار نگرفت. متاسفانه اين بخش بسيار نا مطلوب و بدور از هماهنگي اوليه با معماري بنا انجام شد. اين مهم، امكان تهيه عكس از برخي فضاهاي تمام شده داخلي را از ما گرفت.)

رستوران كانكريت جامعه معماران ایران

در پروسه طراحي تلاش شد تا معماري، همان سازه و سازه همان معماري باشد، عناصر سازه اي، نمايان (expose) فرض شدند و با افزودن عناصري چون شيشه، سراميک کف و المان هاي تاسيساتي، کليات پروژه شکل گرفت. در اين ميان و در قاب ورودي شکل گرفته براي تلطيف و افزودن مقياس انساني به ورودي، از کاشي هاي دست ساز رنگي استفاده شد و تصوير حجم به هوا بر خاسته بر روي زمين، به حوض آب تبديل شد.

×
جامعه معماران ایران
نوع متریال
انتخاب
نوع پروژه
انتخاب
طلافروشی اوپال جامعه معماران ایران

طلافروشی اوپال | دفتر طراحی محمدتقی باقری و همکاران (ABMT.OFFICE)

طلافروشی اوپال ، ABMT.OFFICE موقعیت: ایران، مشهد معمار مسئول: محمد تقی باقری تیم طراحی:  محمدجواد موحد، ساره پورقربان،  محسن مولایی، سمانه علیپور، محمد پزشکیان، زهرا شمس آبادی، سمیرا توسلی طراحی و معماری  داخلی: محمد تقی باقری مجری: ABMT.BUILD(گروه نظارت و ساخت ABMT) مساحت زیربنا: ۱۵ متر مربع عکس: فرزاد باقرزاده

ادامه مطلب »
عطاری زمانی جامعه معماران ایران

عطاری زمانی | احسان فیروزمندان، محسن عزیزیان

عطاری زمانی ، احسان فیروزمندان، محسن عزیزیان موقعیت: ایران، لارستان معماران: احسان فیروزمندان، محسن عزیزیان کارفرما: امیر زمانی تاسیسات برقی: محمد‌رضا رضایی گرافیست: عبدالحمید عالی‌حسینی عکس: امیر دلشاد اتمام پروژه: ۱۴۰۰ هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق مادی و معنوی طرح متعلق به

ادامه مطلب »
هاستل روبرو جامعه معماران ایران

هاستل روبرو | ساناز خداداد، مهران عارفیان

هاستل روبرو ، ساناز خداداد، مهران عارفیان موقعیت: ایران، تهران، میدان بهارستان، ابتدای خیابان صفی علیشاه، بن‌بست مولا، پلاک 3 معماران اصلی: ساناز خداداد، مهران عارفیان تیم طراحی: ساناز خداداد، مهران عارفیان، کیمیا معتمدی، میثم خاوری مدیر اجرایی: کیمیا معتمدی تیم اجرایی: کیمیا معتمدی، میثم خاوری، بابک عباسی گرافیک و

ادامه مطلب »
آپارتمان برقع پوش جامعه معماران ایران

آپارتمان برقع پوش | گروه معماری و شهرسازی سروستان

آپارتمان برقع پوش ، گروه معماری و شهرسازی سروستان موقعیت: ایران، اصفهان، خیابان فرسان جنوبی، بن‌بست نیکو معماران: ناصر حسن‌پور، سعید فروغی تیم طراحی: ناصر حسن‌پور، سعید فروغی، شیما مشیری، مهسا ترکان، ستاره پورمصداقی کارفرما: محمد شیران اجرا: نادر حسن‌پور نظارت: ناصر حسن‌پور، اشکان رازپوش بقایی سازه: محمد نیلی‌پور تأسیسات

ادامه مطلب »
خانه پدری جامعه معماران ایران

خانه پدری | دفتر معماری آد

خانه پدری ، دفتر معماری آد موقعیت: ایران، تهران، دماوند معماران: حسین حسنی، امین حبیبی تیم طراحی: دفتر معماری آد کارفرما: محمد جعفری کاشی سازه: امیر افراد وطن تاسیسات مکانیکی: مرتضی قدرت‌نژاد تاسیسات الکتریکی: ماهان براتی اجرا: دفتر معماری آد مدیر اجرا: حمید رضایی سرپرست کارگاه: حسام فرجی مساحت: ۵۵۰ مترمربع عکس: محمدعلی ستاره اتمام پروژه: ۱۴۰۱ هشدار!

ادامه مطلب »
خانه صدیق جامعه معماران ایران

خانه‌ی صدیق | کوشک طرح

خانه صدیق ، کوشک طرح موقعیت: ایران، تهران، شریعتی، دوراهی قلهک، کوچه‌ی صدیق معماران: آرش خداداد، سمانه یاراحمدی تیم طراحی: زهرا نیک‌زارع، ترانه طیبی، روژین رسول‌آبادی، فهیمه میرزایی، منا پروین‌زاد، افسانه فاریابی، فرناز جهانگیری، نگین خرسندنژاد، سارا بلوکی طراحی و معماری داخلی: کوشک طرح مجری: کوشک طرح کارفرما: جوی استودیو نورپردازی: کوشک طرح مساحت زمین: 320

ادامه مطلب »

همکاری گرامی!
با تشکر از ارسال اطلاعات، به استحضار می‌رساند پس از بررسی فرم ارسالی، در صورت نزدیک بودن معیارهای طرفین، با شما تماس خواهیم گرفت. با آرزوی موفقیت و حضورتان در کنار ما.