Search
Close this search box.
Search

رستوران ایتالیایی گرانو | دفتر معماری هوبا طرح

رستوران ایتالیایی گرانو | دفتر معماری هوبا طرح
موقعیت : ایران، تهران
معمار: هومن بالازاده
مدیر پروژه : بهنام برزگر
عکس: پرهام تقی‌اف
تیم طراحی: بهرام افسری، الهام صیفی آزاد، بهنام برزگر
سال : 1391
کاربری : تجاری، رستوران
مساحت پروژه : 75 مترمربع

پروژه رستوران ایتالیایی گرانو، با مساحت 75 متر مربع، در خیابانی یک طرفه در یک دسترسی اصلی شهری واقع شده‌است. رستوران ایتالیایی گرانو از جمله پروژه‌های بازسازی و تغییر کاربری هوبا دیزاین به سرپرستی هومن بالازاده است که یک مغازه لوازم برقی را با تغییرات معماری داخلی، به یک رستوران تبدیل نموده‌است.
در رستوران ایتالیایی گرانو، با حذف عناصری ثابت از فضای داخلی و باز تعریف آن‌ها سعی در ایجاد المان‌هایی نو متناسب با کاربری جدید در بیرون و درون پروژه شده‌است
از اهداف اصلی طرح، می‌توان در ابتدا به ایجاد فضایی پیوسته از بیرون به درون اشاره داشت و در مرحله بعد به ایجاد پرسپکتیوهای قوی، متنوع و پویا در زوایای مختلف گرانو نسبت به حجم اشاره کرد. تعریف نور و رنگ در رستوران ایتالیایی گرانو نیز براساس موقعیت قرار گیری ناظر است.

رستوران ایتالیایی گرانو دفتر معماری هوبا طرح

بر همین اساس می‌توان تکنیک طراحی را در دو صفحه متداخل بازجست. صفحاتی که براساس وضع موجود و نیاز طرح رستوران ایتالیایی گرانو شکل گرفته‌اند

با توجه به اینکه ساختمان از دو بخش با ارتفاع مختلف تشکیل شده‌بود، برای یکپارچه نمودن آن‌ها تلاش شده‌است و هندسه طرح در بیرون هماهنگ با حرکت ماشین‌هاست، به گونه‌ای که دید مخاطب را به داخل فضای داخلی رستوران ایتالیایی گرانو بکشاند.
افراد در ابتدا وارد فضا با ارتفاع بلندتر شده و پس از آن به کانتر آشپزخانه که در ارتفاع پایین تری قرار دارد می‌رسند.

در رستوران ایتالیایی گرانو، تبدیل سطوح به نوارهای در هم تنیده، از یک طرف فرمی جذاب به نما بخشیده و از طرف دیگر در ادغام کردن عناصر برای ایجاد فضای یکپارچه نیز موثر بوده‌است.
در گرانو به جای آنکه تابلویی روی دیوار نصب شود یا چراغی از دیوار آویزان گردد و یا مبلمان ها مجزا در فضا چیده شود، تمامی عناصر با یکدیگر ادغام گردد تا بتواندبه فضایی یک پارچه دست بیابد.
نوارهای به وجود آمده در رستوران گرانو، به صورت یکی در میان، یکی از نیازهای طراحی را تعریف می‌کنند. به گونه‌ای که می‌توان فضای رستوران ایتالیایی گرانو را تشکیل شده از تقسیم یک در میان دو صفحه دانست.

رستوران ایتالیایی گرانو دفتر معماری هوبا طرح

 

صفحه اول رنگ و مبلمان رستوران ایتالیایی گرانو را تعریف می‌کند و در آن تصاویری انتزاعی از رنگ‌های گرم برگرفته از پاییز چاپ شده‌است که در زمینه سفید با توجه به سه بعدی بودن فضا محو شده‌اند. این مورد خود ایجاد کننده حس مختلف نسبت به پرسپکتیو فضا از دید ناظرهای مختلف است.

صفحه دوم در رستوران ایتالیایی گرانو نیز تعریف کننده نورپردازی است. نورپردازی فضاها کم مصرف هستند و به صورت مخفی در پشت نوارها واقع شده‌اند. نقش این نورها در ایجاد پرسپکتیو نیز همانند نقش رنگ‌ها است.
در شکل‌گیری این نوارها از استراکچری فلزی که پنل‌های گچی روی آن پیچ شده‌است استفاده شده‌است. . پوشش نمایی کف و نوارها از رنگ اپوکسی بوده قابلیت نظافت و همچنین ماندگاری بالایی را بر روی کف و دیوارها داشته باشد.
با توجه به هزینه محدود کارفرما در رستوران ایتالیایی گرانو، قطعات به صورت نقشه یک به یک روی بنر چاپ شده و به سازنده داده شد و این خود کاهش هزینه‌ها را به همراه داشت…

×
جامعه معماران ایران
نوع متریال
انتخاب
نوع متریال
نوع پروژه
انتخاب
نوع پروژه

ساختمان مسکونی مهر | آرا علی آبادی، آرش علی آبادی

ساختمان مسکونی مهر ،  آرش علی آبادی، آرا علی آبادیموقعیت: ایران، شیرازمعمار مسئول:  آرش علی آبادی، آرا علی آبادیتیم طراحی: نازنین مجاهد، ماهوش نظری، مهسا حسینی، رضا کاتبی، مهسا محمدپورمساحت: ۱۱۰۰ مترمربععکس: نوید عطروشاتمام پروژه: ۱۳۹۹ هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق

ادامه مطلب »
کافه کناری گروه معماری معیار

کافه کناری | گروه معماری معیار

کافه کناری | گروه معماری معیار موقعیت: تهران ، چهار راه ولیعصرتیم طراحی : محمد کاظم هوشمند ، علی مقتدریمساحت پروژه:  170 مترمربعسال  اتمام: 1400وضعیت : ساخته شدهایده طراحی :ایجاد ریتم و تکرار با شکل دایره و استفاده خلاقانه از متریال آجر بهمنی و لوله های کارتنی.عکس : مهرنام روشن

ادامه مطلب »
ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان

ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان

ویلای کنار خط | گروه معماری سروستان موقعیت: اصفهان، اشکاوندمعماران:ناصر حسن پور، سعید فروغیتیم طراحی: ناصر حسن پور، سعید فروغی، مهسا ترکان، حدیث مبلی، ستاره پورمصداقیسال تکمیل: 1401زیربنا: 310 متر مربععکس:  نگار صدیقیکارفرما: خانواده ریاضیاتمتریال های استفاده شده: میکروسیمنت، آجر هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق مادی و

ادامه مطلب »
خانه باغ برج جامعه معماران ایران

خانه باغ برج | استودیو معماری “با”

خانه باغ برج ، استودیو معماری “با” موقعیت: ایران، اصفهان، مشتاق اول کوچه باغ برج معماران: بابک کریم‌پور، علی شفیق طرح آجر چاربر: سروش اسدی مجری: بابک کریم‌پور، امید اشراقی گرافیک: علی شفیق کارفرما: مهدی فخر طاها نماکار: محمد حق‌نواز مساحت زمین: 100 متر‌مربع مساحت زیربنا: 290 متر‌مربع عکس: محمد

ادامه مطلب »
مجتمع بوم گردی پورداروم جامعه معماران ایران

مجتمع بوم گردی پورداروم | محمدرضا کهزادی

مجتمع بوم گردی پورداروم ، محمدرضا کهزادی موقعیت: ایران، تنکابن معمار مسئول: محمدرضا کهزادی معمار اجرایی: میلاد عابدینی حوزه: ۹ متر مربع عکس: استودیو دید، بنیامین جهانشاهی اتمام پروژه: ۲۰۲۲ هشدار! تمامی اطلاعات پروژه و توضیحات، از زبان طراح محترم پروژه و تمام حقوق مادی و معنوی طرح متعلق به

ادامه مطلب »

همکاری گرامی!
با تشکر از ارسال اطلاعات، به استحضار می‌رساند پس از بررسی فرم ارسالی، در صورت نزدیک بودن معیارهای طرفین، با شما تماس خواهیم گرفت. با آرزوی موفقیت و حضورتان در کنار ما.